Kategórie
Zdravá strava

Čo jesť pri problémoch s kĺbmi

Základným stavebným prvkom kĺbov je vápnik. Ten by teda zákonite nemal chýbať v našej strave. Jeho najväčšie zastúpenie je v mlieku, mliečnych výrobkoch a v mäse. Avšak nadmerná konzumácia mäsa a mliečnych výrobkov spôsobuje, že sa v tele hromadí prebytočné množstvo kyseliny močovej, ktorá sa vo forme kryštálikov usadzuje v kĺboch a má za následok […]

Kategórie
Vitamíny v potravinách

Potraviny, ktoré majú zásadný vplyv na zdravé kosti

Na zdravie kostí majú zásadný vplyv najmä dva vitamíny, a to – kalcium(vápnik) a vitamín D. Vápnik je hlavnou stavebnou zložkou kostného tkaniva. Naša kostra slúži aj ako zásobáreň vápnika, nachádza sa v nej až 99 percent zásob vápnika v ľudskom tele. Vápnik je vo výraznej miere zastúpený v týchto potravinách : – syr, hlavne […]